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Cucina italiana primi piatti: Caserecce stile Napoli

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Caserecce stile Napoli Cucina italiana primi piatti: Caserecce stile Napoli

Esploriamo i primi piatti della cucina italiana! Iniziamo con una ricetta che non credo faccia proprio parte della tradizione gastronomica del Bel Paese ma che è tutto italiano, meglio ancora campano, perché interamente a base di ingredienti della cucina campana: le Caserecce stile Napoli.

Le Caserecce stile Napoli, sono un delizioso piatto di pasta un pò piccante ma molto colorato. Per preparare le Caserecce stile Napoli useremo un peperone un po’ particolare, il friarello, che abbiamo già utilizzato per la pasta con il sugo ai friarelli. Tutti a tavola, la Caserecce stile Napoli vi aspettano.


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Cucina italiana primi piatti: Caserecce stile Napoli, pubblicato su Ginger & Tomato il 24/02/2011

© Roberto per Ginger & Tomato, 2011. | 2 commenti |
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